{"id":114194,"date":"2026-10-06T11:36:12","date_gmt":"2026-10-06T11:36:12","guid":{"rendered":"https:\/\/aaknives.eu\/veitsien-myytoittelyn-teraks-ja-laatu\/"},"modified":"2026-10-06T11:36:12","modified_gmt":"2026-10-06T11:36:12","slug":"veitsien-myytoittelyn-teraks-ja-laatu","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/aaknives.eu\/fi\/veitsien-myytoittelyn-teraks-ja-laatu\/","title":{"rendered":"Veitsien myytoittelyn – mit\u00e4 ter\u00e4ksen kovuus todella kertoo"},"content":{"rendered":"

Leirint\u00e4leirin nuotiolla joku kehailee veitse\u00e4\u00e4n, joka “ei koskaan kaivaa ter\u00e4v\u00f6ityst\u00e4”. Vieress\u00e4 toinen v\u00e4itt\u00e4\u00e4, ett\u00e4 kalliimpi ter\u00e4s tarkoittaa automaattisesti parempaa veitse\u00e4 kaikissa tilanteissa. Kolmas kuvailee, ett\u00e4 ruostumaton ter\u00e4s ei rouskene lainkaan. Kaikki kolme ovat v\u00e4\u00e4r\u00e4ss\u00e4, ja n\u00e4m\u00e4 v\u00e4\u00e4rink\u00e4sitykset maksavat rahaa, aikaa ja joskus my\u00f6s sormiaan.<\/p>\n

Veitset ovat yksi niist\u00e4 asioista, joista jokaisella on oma vakaumus, usein isois\u00e4lt\u00e4 peritty tai lukien verkkoforumeista kymmenen vuotta sitten. Osa n\u00e4ist\u00e4 k\u00e4sityksist\u00e4 oli kerran totta, osa ei koskaan ollut. K\u00e4yd\u00e4\u00e4n l\u00e4pi yleisimm\u00e4t myytoittelyn ja sen, miten asiat oikeasti toimivat.<\/p>\n

Myytto: kovempi ter\u00e4s tarkoittaa aina parempaa ter\u00e4\u00e4<\/h2>\n

HRC-luku on suosituin markkinointiv\u00e4line, mutta se ei kerro koko tarinaa. Korkea kovuus antaa pidemm\u00e4n ter\u00e4vyyden s\u00e4ilymisen, mutta samanaikaisesti lis\u00e4\u00e4 haurauden riski\u00e4 \u2013 kovempi ter\u00e4 siet\u00e4\u00e4 huonommin sivusuuntaisia kuormia ja voi halkeilla, jos sit\u00e4 k\u00e4ytet\u00e4\u00e4n vipuna. Vasaroitu ja taottu ter\u00e4s, kuten Bulat-ter\u00e4s, saavuttaa kovuuden 61-64 HRC tavalla, joka s\u00e4ilytt\u00e4\u00e4 my\u00f6s joustavuuden, ei vain kovuutta paperilla. Siksi t\u00e4rke\u00e4\u00e4 on paitsi numero my\u00f6s ter\u00e4ksen rakenne ja l\u00e4mp\u00f6k\u00e4sittely kokonaisuudessaan.<\/p>\n

K\u00e4yt\u00e4nn\u00f6llinen johtop\u00e4\u00e4t\u00f6s: \u00e4l\u00e4 arvioi veitse\u00e4 vain sen HRC-arvon perusteella teknisiss\u00e4 tiedoissa. Kysy, mihin ty\u00f6h\u00f6n ter\u00e4 on tarkoitettu \u2013 jos se on mets\u00e4stys- tai retkiveitse, jossa odotetaan sek\u00e4 leikkaamista ett\u00e4 v\u00e4lill\u00e4 kovan materiaalin k\u00e4sittely\u00e4, joustavuus on yht\u00e4 t\u00e4rke\u00e4 kuin kovuus.<\/p>\n

Myytto: ruostumaton ter\u00e4s ei rouskene<\/h2>\n

Nimi johtaa harhaan. Ruostumaton ter\u00e4s sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 kromia, joka hidastaa korroosiota, mutta tekee metallista immunil\u00e4ht\u00f6isesti kosteuteen, suolaan tai happoihin. Hiili- ja seosteet, mukaan lukien Bulat-kaltaiset ter\u00e4kset, voivat rousketa nopeammin, jos ter\u00e4 j\u00e4tet\u00e4\u00e4n kosteaksi tai se ei puhdistetaan hapollisten tuotteiden kosketuksen j\u00e4lkeen \u2013 tomaatit, sitrukset, kalat.<\/p>\n

Oppi, joka pelastaa ter\u00e4n: puhdista veitse kuivaksi jokaisen k\u00e4yt\u00f6n j\u00e4lkeen, levit\u00e4 pitk\u00e4aikaiselle varastointia ennen ohut \u00f6ljykerros ja \u00e4l\u00e4 s\u00e4ilyt\u00e4 sit\u00e4 kostean kotelon sis\u00e4ll\u00e4. Nahkakotelo, joka usein tulee mets\u00e4stys- ja retkiveitsen kanssa, n\u00e4ytt\u00e4\u00e4 kauniilta, mutta pitk\u00e4aikaisesti kostean ter\u00e4n s\u00e4ilytyksess\u00e4 siin\u00e4 prosessi vain nopeutuu.<\/p>\n

Myytto: yksi veitse sopii kaikkeen<\/h2>\n

Keitti\u00f6veitsi, joka on tarkoitettu hienoon leikkausty\u00f6h\u00f6n, ja leirint\u00e4veitse, joka on suunniteltu oksien leikkaamiseen, nahkan k\u00e4sittelyyn tai leirint\u00e4leirill\u00e4 valmistukseen, eiv\u00e4t ole korvattavissa. Keitti\u00f6veitseelle t\u00e4rke\u00e4mp\u00e4\u00e4 on geometria ja ter\u00e4vyyden hienostuotus, leirint\u00e4veitseelle \u2013 ter\u00e4n paksuus ja kahvan piteleminen kosteassa tai kylm\u00e4ss\u00e4 s\u00e4\u00e4ss\u00e4.<\/p>\n

T\u00e4ss\u00e4 hy\u00f6dyt konkreettinen esimerkki \u2013 Veitsi “GRIZZLY” (Bulat – Wootz ter\u00e4s), valkopuukahvainen kahva<\/a><\/strong> on suunniteltu mets\u00e4stykseen ja retkeilyyn, 140 mm pitk\u00e4ll\u00e4, 3 mm paksulla ter\u00e4ll\u00e4 ja vakaalla Karjalan koivun kahvalla, joka varmistaa tukevan pidon my\u00f6s kosteassa olosuhteissa. T\u00e4llaista veitse\u00e4 ei ole tarkoitettu hienoon vihannesten leikkuuty\u00f6h\u00f6n keitti\u00f6ss\u00e4, mutta leirint\u00e4olosuhteissa sen paksuus ja ter\u00e4n muoto antavat turvallisuutta, jossa ohuempi keitti\u00f6veitsi yksinkertaisesti pett\u00e4isi tai muuttuisi.<\/p>\n

Myytto: pidempi ter\u00e4 tarkoittaa monipuolisempaa veitse\u00e4<\/h2>\n

Pituus n\u00e4hd\u00e4\u00e4n usein etuna, mutta k\u00e4yt\u00e4nn\u00f6ss\u00e4 pidempi ter\u00e4 on painavampi, vaikeampi hallita hienossa ty\u00f6ss\u00e4 ja ep\u00e4miellytt\u00e4v\u00e4mpi kuljettaa p\u00e4ivitt\u00e4in. Noin 130-150 mm pitk\u00e4 ter\u00e4 riitt\u00e4v\u00e4ll\u00e4 paksuudella on yleens\u00e4 optimaalinen vy\u00f6hyke mets\u00e4stys- ja retkiveitseille \u2013 riitt\u00e4v\u00e4n pitk\u00e4 suuremmille leikkauksille, mutta silti hallittava hienommille t\u00f6ille, kuten riistan k\u00e4sittelylle tai k\u00f6yden leikkaamiselle.<\/p>\n

Pidempi ter\u00e4 on kannattava vain silloin, kun erityinen teht\u00e4v\u00e4 sit\u00e4 vaatii \u2013 esimerkiksi suuremman el\u00e4imen nahkan poistaminen tai pidempien oksien k\u00e4sittely. P\u00e4ivitt\u00e4iseen k\u00e4ytt\u00f6\u00f6n ja kuljettamiseen laukussa tai vy\u00f6ll\u00e4 optimaalinen pituus on usein pienempi kuin ensimm\u00e4isess\u00e4 silm\u00e4yksess\u00e4 n\u00e4ytt\u00e4\u00e4.<\/p>\n

Myytto: kahvan materiaali on vain kauneusasia<\/h2>\n

Puukahva n\u00e4hd\u00e4\u00e4n usein v\u00e4hemm\u00e4n k\u00e4yt\u00e4nn\u00f6llisemp\u00e4n\u00e4 valintana verrattuna muoviin tai kumiin, mutta n\u00e4in ei ole kokonaan totta. Vakiintunut puu, kuten Karjalan koivu, on k\u00e4sitelty niin, ett\u00e4 se ei pelk\u00e4\u00e4 kosteutta eik\u00e4 muuta muotoaan ajan my\u00f6t\u00e4 \u2013 prosessi tekee puusta tihe\u00e4mp\u00e4\u00e4 ja kest\u00e4v\u00e4mp\u00e4\u00e4 kosteudenimeytykselle. Tuloksena kahva s\u00e4ilytt\u00e4\u00e4 ulkon\u00e4k\u00f6ns\u00e4 ja toiminnallisuutensa vuosia, ei vain ensimm\u00e4isell\u00e4 kaudella.<\/p>\n

Se, mik\u00e4 todella vaikuttaa k\u00e4yt\u00e4nn\u00f6llisyyteen, on kahvan muoto ja kuinka hyvin se sopii k\u00e4teen erilaisissa otteissa \u2013 ei vain materiaali sin\u00e4ns\u00e4. Ennen ostoa kannattaa pit\u00e4\u00e4 veitse\u00e4 k\u00e4dess\u00e4 ja kuvitella todellista k\u00e4ytt\u00f6tilanetta, eik\u00e4 arvioida vain valokuvan perusteella.<\/p>\n

Myytto: ter\u00e4v\u00f6itys on yksinkertainen ja kertakertainen asia<\/h2>\n

Monet odottavat, ett\u00e4 yhden ter\u00e4v\u00f6ityskerran j\u00e4lkeen veitse on ter\u00e4v\u00e4 kuukausiksi riippumatta k\u00e4yt\u00f6n tiheydest\u00e4. Todellisuudessa ter\u00e4vyyden s\u00e4ilyminen riippuu ter\u00e4ksen kovuudesta, k\u00e4yt\u00f6n tiheydest\u00e4 ja jopa siit\u00e4, mill\u00e4 materiaalilla veitse\u00e4 k\u00e4ytet\u00e4\u00e4n \u2013 leikkaaminen lasilevylle kuluttaa ter\u00e4\u00e4 paljon nopeammin kuin puuhun. S\u00e4\u00e4nn\u00f6llinen, kevyt honkaus t\u00e4ydellisten ter\u00e4v\u00f6itysten v\u00e4lill\u00e4 pit\u00e4\u00e4 ter\u00e4n ty\u00f6j\u00e4rjestyksess\u00e4 pidemp\u00e4\u00e4n kuin harvat, mutta intensiiviset ter\u00e4v\u00f6itysistunnot.<\/p>\n

Hyv\u00e4 oppi on tarkistaa ter\u00e4 jokaisen suuremman k\u00e4ytt\u00f6kerran ennen \u2013 mets\u00e4stykselle, retkeilylle tai pidemm\u00e4lle keitti\u00f6ty\u00f6lle \u2013 ja tarvittaessa tehd\u00e4 lyhyt honkaus, sen sijaan ett\u00e4 odottaisimme, kunnes veitse on k\u00e4yt\u00e4nn\u00f6ss\u00e4 k\u00e4ytt\u00f6kelvoton.<\/p>\n

Mit\u00e4 muistaa seuraavan veitsen valinnassa<\/h2>\n

Ennen kuin siirryt tekniikan sis\u00e4lt\u00f6ihin, vastaa kysymykseen, mihin ty\u00f6h\u00f6n veitse tarvitaan useimmin. Ter\u00e4ksen tyyppi, ter\u00e4n pituus ja kahvan materiaali saavat merkityksen vain kontekstissa, ei eristettyin\u00e4 tekniikon numeroina. Ja riippumatta siit\u00e4, kuinka hyv\u00e4 ter\u00e4 on, ilman oikeaa hoitoa ja j\u00e4rkev\u00e4\u00e4 k\u00e4ytt\u00f6\u00e4 se ei kest\u00e4 yht\u00e4 kauan kuin voisi.<\/p>\n

S\u00e4\u00e4nn\u00f6t ter\u00e4n pituudesta ja kuljettamisesta vaihtelevat maittain, joten aina ennen ostoa tarkista paikalliset m\u00e4\u00e4r\u00e4ykset.<\/p>\n

Usein kysytyt kysymykset<\/h2>\n

Onko korkeampi HRC-arvo aina parempi?<\/h3>\n

Ei aina. Korkeampi kovuus parantaa ter\u00e4vyyden s\u00e4ilymisen, mutta voi lis\u00e4t\u00e4 haurastumisenriski\u00e4. Ter\u00e4n joustavuus on yht\u00e4 t\u00e4rke\u00e4 kuin kovuus.<\/p>\n

Miksi ruostumaton ter\u00e4 voi silti ruostua?<\/h3>\n

Nimi ei tarkoita t\u00e4ydellist\u00e4 suojaa korroosiota vastaan \u2013 se vain hidastaa prosessia. Ter\u00e4 on joka tapauksessa pyyhitt\u00e4v\u00e4 kuivaksi k\u00e4yt\u00f6n j\u00e4lkeen.<\/p>\n

Voiko yksi veitse korvata sek\u00e4 keitti\u00f6veitsen ett\u00e4 leirint\u00e4veitsen?<\/h3>\n

K\u00e4yt\u00e4nn\u00f6ss\u00e4 ei \u2013 erilainen geometria ja ter\u00e4n paksuus tekev\u00e4t jokaisesta veitseest\u00e4 paremman tiettyyn teht\u00e4v\u00e4\u00e4n kuin universaaliin k\u00e4ytt\u00f6\u00f6n.<\/p>\n

Kuinka usein veitse on ter\u00e4v\u00f6itett\u00e4v\u00e4?<\/h3>\n

Se riippuu k\u00e4ytt\u00f6intensiteetist\u00e4 ja materiaalista, johon veitse\u00e4 k\u00e4ytet\u00e4\u00e4n. S\u00e4\u00e4nn\u00f6llinen kevyt honkaus t\u00e4ydellisten ter\u00e4v\u00f6itysten v\u00e4lill\u00e4 pit\u00e4\u00e4 ter\u00e4n pidemp\u00e4\u00e4n ty\u00f6j\u00e4rjestyksess\u00e4.<\/p>\n

\n

Veitsi “GRIZZLY” (Bulat – Wootz ter\u00e4s), valkopuukahvainen kahva<\/strong><\/p>\n

Katso Grizzly-veitse kaupassa<\/a><\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Kovempi ter\u00e4s, pidempi ter\u00e4, ruostumatonta metallia – ovatko n\u00e4m\u00e4 suositut k\u00e4sitykset veitseist\u00e4 todella totta? Paljastamme, miss\u00e4 myytoittely loppuu ja k\u00e4yt\u00e4nt\u00f6 alkaa.<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":38991,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_themeisle_gutenberg_block_has_review":false,"footnotes":""},"categories":[447],"tags":[1447,1448,1449,817,1446,1095],"class_list":["post-114194","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized-fi","tag-bulat-tera","tag-metsastysveitse","tag-retkiveitse","tag-veitsen-hoito","tag-veitsen-tera","tag-veitsen-valinta"],"yoast_head":"\nVeitsien myytoittelyn: kovuus vai laatu - mik\u00e4 on t\u00e4rke\u00e4\u00e4<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Puramme yleisimpi\u00e4 myyttej\u00e4 veitsen ter\u00e4st\u00e4, kovuudesta ja huollosta - k\u00e4yt\u00e4nn\u00f6n vinkit, jotka auttavat veitsen valinnassa ja hoidossa.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/aaknives.eu\/fi\/veitsien-myytoittelyn-teraks-ja-laatu\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fi_FI\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Veitsien myytoittelyn: kovuus vai laatu - mik\u00e4 on t\u00e4rke\u00e4\u00e4\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Puramme yleisimpi\u00e4 myyttej\u00e4 veitsen ter\u00e4st\u00e4, kovuudesta ja huollosta - k\u00e4yt\u00e4nn\u00f6n vinkit, jotka auttavat veitsen valinnassa ja hoidossa.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/aaknives.eu\/fi\/veitsien-myytoittelyn-teraks-ja-laatu\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"AAKnives\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/aaknives.eu\/\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2026-10-06T11:36:12+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/aaknives.eu\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/aaknives-hand-forged-dabascus-steel-blade-knife-handmade-custom-made-knife-handcrafted-knives-autinetools-northmen-24-2-24.jpg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Anris\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:title\" content=\"Veitsien myytoittelyn - mit\u00e4 ter\u00e4ksen kovuus todella kertoo\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Kirjoittanut\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Anris\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Arvioitu lukuaika\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"5 minuutti\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/aaknives.eu\\\/fi\\\/veitsien-myytoittelyn-teraks-ja-laatu\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/aaknives.eu\\\/fi\\\/veitsien-myytoittelyn-teraks-ja-laatu\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Anris\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/aaknives.eu\\\/fi\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/821837c1ecef3c1e5d0d655b594e2705\"},\"headline\":\"Veitsien myytoittelyn – mit\u00e4 ter\u00e4ksen kovuus todella kertoo\",\"datePublished\":\"2026-10-06T11:36:12+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/aaknives.eu\\\/fi\\\/veitsien-myytoittelyn-teraks-ja-laatu\\\/\"},\"wordCount\":1080,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/aaknives.eu\\\/fi\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/aaknives.eu\\\/fi\\\/veitsien-myytoittelyn-teraks-ja-laatu\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/aaknives.eu\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/09\\\/aaknives-hand-forged-dabascus-steel-blade-knife-handmade-custom-made-knife-handcrafted-knives-autinetools-northmen-24-2-24.jpg\",\"keywords\":[\"Bulat-ter\u00e4\",\"mets\u00e4stysveitse\",\"retkiveitse\",\"veitsen hoito\",\"veitsen ter\u00e4\",\"veitsen valinta\"],\"articleSection\":[\"Uncategorized @fi\"],\"inLanguage\":\"fi\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/aaknives.eu\\\/fi\\\/veitsien-myytoittelyn-teraks-ja-laatu\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/aaknives.eu\\\/fi\\\/veitsien-myytoittelyn-teraks-ja-laatu\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/aaknives.eu\\\/fi\\\/veitsien-myytoittelyn-teraks-ja-laatu\\\/\",\"name\":\"Veitsien myytoittelyn: kovuus vai laatu - mik\u00e4 on t\u00e4rke\u00e4\u00e4\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/aaknives.eu\\\/fi\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/aaknives.eu\\\/fi\\\/veitsien-myytoittelyn-teraks-ja-laatu\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/aaknives.eu\\\/fi\\\/veitsien-myytoittelyn-teraks-ja-laatu\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/aaknives.eu\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/09\\\/aaknives-hand-forged-dabascus-steel-blade-knife-handmade-custom-made-knife-handcrafted-knives-autinetools-northmen-24-2-24.jpg\",\"datePublished\":\"2026-10-06T11:36:12+00:00\",\"description\":\"Puramme yleisimpi\u00e4 myyttej\u00e4 veitsen ter\u00e4st\u00e4, kovuudesta ja huollosta - k\u00e4yt\u00e4nn\u00f6n vinkit, jotka auttavat veitsen valinnassa ja hoidossa.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/aaknives.eu\\\/fi\\\/veitsien-myytoittelyn-teraks-ja-laatu\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"fi\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/aaknives.eu\\\/fi\\\/veitsien-myytoittelyn-teraks-ja-laatu\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fi\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/aaknives.eu\\\/fi\\\/veitsien-myytoittelyn-teraks-ja-laatu\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/aaknives.eu\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/09\\\/aaknives-hand-forged-dabascus-steel-blade-knife-handmade-custom-made-knife-handcrafted-knives-autinetools-northmen-24-2-24.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/aaknives.eu\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/09\\\/aaknives-hand-forged-dabascus-steel-blade-knife-handmade-custom-made-knife-handcrafted-knives-autinetools-northmen-24-2-24.jpg\",\"width\":1020,\"height\":880,\"caption\":\"aaknives hand forged dabascus steel blade knife handmade custom made knife handcrafted knives autinetools northmen 24 2 24\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/aaknives.eu\\\/fi\\\/veitsien-myytoittelyn-teraks-ja-laatu\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Etusivu\",\"item\":\"https:\\\/\\\/aaknives.eu\\\/fi\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Veitsien myytoittelyn – mit\u00e4 ter\u00e4ksen kovuus todella kertoo\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/aaknives.eu\\\/fi\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/aaknives.eu\\\/fi\\\/\",\"name\":\"AAKnives\",\"description\":\"Handmade knives\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/aaknives.eu\\\/fi\\\/#organization\"},\"alternateName\":\"Anri Ananin Knives\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/aaknives.eu\\\/fi\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"fi\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/aaknives.eu\\\/fi\\\/#organization\",\"name\":\"AAKnives\",\"url\":\"https:\\\/\\\/aaknives.eu\\\/fi\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fi\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/aaknives.eu\\\/fi\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/aaknives.eu\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/10\\\/AAknives_Logo_Green.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/aaknives.eu\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2021\\\/10\\\/AAknives_Logo_Green.png\",\"width\":1768,\"height\":1768,\"caption\":\"AAKnives\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/aaknives.eu\\\/fi\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/aaknives.eu\\\/\",\"https:\\\/\\\/www.instagram.com\\\/aaknives\\\/\",\"https:\\\/\\\/www.pinterest.com\\\/aa_knives\\\/\",\"https:\\\/\\\/www.youtube.com\\\/@aaknives9518\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/aaknives.eu\\\/fi\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/821837c1ecef3c1e5d0d655b594e2705\",\"name\":\"Anris\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fi\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/e925cb54a4749f0abc1faf76ee4df266b2cb03d2823eb6ffa981d0929e94754d?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/e925cb54a4749f0abc1faf76ee4df266b2cb03d2823eb6ffa981d0929e94754d?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/e925cb54a4749f0abc1faf76ee4df266b2cb03d2823eb6ffa981d0929e94754d?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Anris\"}}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Veitsien myytoittelyn: kovuus vai laatu - mik\u00e4 on t\u00e4rke\u00e4\u00e4","description":"Puramme yleisimpi\u00e4 myyttej\u00e4 veitsen ter\u00e4st\u00e4, kovuudesta ja huollosta - k\u00e4yt\u00e4nn\u00f6n vinkit, jotka auttavat veitsen valinnassa ja hoidossa.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/aaknives.eu\/fi\/veitsien-myytoittelyn-teraks-ja-laatu\/","og_locale":"fi_FI","og_type":"article","og_title":"Veitsien myytoittelyn: kovuus vai laatu - mik\u00e4 on t\u00e4rke\u00e4\u00e4","og_description":"Puramme yleisimpi\u00e4 myyttej\u00e4 veitsen ter\u00e4st\u00e4, kovuudesta ja huollosta - k\u00e4yt\u00e4nn\u00f6n vinkit, jotka auttavat veitsen valinnassa ja hoidossa.","og_url":"https:\/\/aaknives.eu\/fi\/veitsien-myytoittelyn-teraks-ja-laatu\/","og_site_name":"AAKnives","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/aaknives.eu\/","article_published_time":"2026-10-06T11:36:12+00:00","og_image":[{"url":"https:\/\/aaknives.eu\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/aaknives-hand-forged-dabascus-steel-blade-knife-handmade-custom-made-knife-handcrafted-knives-autinetools-northmen-24-2-24.jpg","type":"","width":"","height":""}],"author":"Anris","twitter_card":"summary_large_image","twitter_title":"Veitsien myytoittelyn - mit\u00e4 ter\u00e4ksen kovuus todella kertoo","twitter_misc":{"Kirjoittanut":"Anris","Arvioitu lukuaika":"5 minuutti"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/aaknives.eu\/fi\/veitsien-myytoittelyn-teraks-ja-laatu\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/aaknives.eu\/fi\/veitsien-myytoittelyn-teraks-ja-laatu\/"},"author":{"name":"Anris","@id":"https:\/\/aaknives.eu\/fi\/#\/schema\/person\/821837c1ecef3c1e5d0d655b594e2705"},"headline":"Veitsien myytoittelyn – mit\u00e4 ter\u00e4ksen kovuus todella kertoo","datePublished":"2026-10-06T11:36:12+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/aaknives.eu\/fi\/veitsien-myytoittelyn-teraks-ja-laatu\/"},"wordCount":1080,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/aaknives.eu\/fi\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/aaknives.eu\/fi\/veitsien-myytoittelyn-teraks-ja-laatu\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/aaknives.eu\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/aaknives-hand-forged-dabascus-steel-blade-knife-handmade-custom-made-knife-handcrafted-knives-autinetools-northmen-24-2-24.jpg","keywords":["Bulat-ter\u00e4","mets\u00e4stysveitse","retkiveitse","veitsen hoito","veitsen ter\u00e4","veitsen valinta"],"articleSection":["Uncategorized @fi"],"inLanguage":"fi","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/aaknives.eu\/fi\/veitsien-myytoittelyn-teraks-ja-laatu\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/aaknives.eu\/fi\/veitsien-myytoittelyn-teraks-ja-laatu\/","url":"https:\/\/aaknives.eu\/fi\/veitsien-myytoittelyn-teraks-ja-laatu\/","name":"Veitsien myytoittelyn: kovuus vai laatu - mik\u00e4 on t\u00e4rke\u00e4\u00e4","isPartOf":{"@id":"https:\/\/aaknives.eu\/fi\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/aaknives.eu\/fi\/veitsien-myytoittelyn-teraks-ja-laatu\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/aaknives.eu\/fi\/veitsien-myytoittelyn-teraks-ja-laatu\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/aaknives.eu\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/aaknives-hand-forged-dabascus-steel-blade-knife-handmade-custom-made-knife-handcrafted-knives-autinetools-northmen-24-2-24.jpg","datePublished":"2026-10-06T11:36:12+00:00","description":"Puramme yleisimpi\u00e4 myyttej\u00e4 veitsen ter\u00e4st\u00e4, kovuudesta ja huollosta - k\u00e4yt\u00e4nn\u00f6n vinkit, jotka auttavat veitsen valinnassa ja hoidossa.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/aaknives.eu\/fi\/veitsien-myytoittelyn-teraks-ja-laatu\/#breadcrumb"},"inLanguage":"fi","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/aaknives.eu\/fi\/veitsien-myytoittelyn-teraks-ja-laatu\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fi","@id":"https:\/\/aaknives.eu\/fi\/veitsien-myytoittelyn-teraks-ja-laatu\/#primaryimage","url":"https:\/\/aaknives.eu\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/aaknives-hand-forged-dabascus-steel-blade-knife-handmade-custom-made-knife-handcrafted-knives-autinetools-northmen-24-2-24.jpg","contentUrl":"https:\/\/aaknives.eu\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/aaknives-hand-forged-dabascus-steel-blade-knife-handmade-custom-made-knife-handcrafted-knives-autinetools-northmen-24-2-24.jpg","width":1020,"height":880,"caption":"aaknives hand forged dabascus steel blade knife handmade custom made knife handcrafted knives autinetools northmen 24 2 24"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/aaknives.eu\/fi\/veitsien-myytoittelyn-teraks-ja-laatu\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Etusivu","item":"https:\/\/aaknives.eu\/fi\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Veitsien myytoittelyn – mit\u00e4 ter\u00e4ksen kovuus todella kertoo"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/aaknives.eu\/fi\/#website","url":"https:\/\/aaknives.eu\/fi\/","name":"AAKnives","description":"Handmade knives","publisher":{"@id":"https:\/\/aaknives.eu\/fi\/#organization"},"alternateName":"Anri Ananin Knives","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/aaknives.eu\/fi\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"fi"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/aaknives.eu\/fi\/#organization","name":"AAKnives","url":"https:\/\/aaknives.eu\/fi\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fi","@id":"https:\/\/aaknives.eu\/fi\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/aaknives.eu\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/AAknives_Logo_Green.png","contentUrl":"https:\/\/aaknives.eu\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/AAknives_Logo_Green.png","width":1768,"height":1768,"caption":"AAKnives"},"image":{"@id":"https:\/\/aaknives.eu\/fi\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/aaknives.eu\/","https:\/\/www.instagram.com\/aaknives\/","https:\/\/www.pinterest.com\/aa_knives\/","https:\/\/www.youtube.com\/@aaknives9518"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/aaknives.eu\/fi\/#\/schema\/person\/821837c1ecef3c1e5d0d655b594e2705","name":"Anris","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fi","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/e925cb54a4749f0abc1faf76ee4df266b2cb03d2823eb6ffa981d0929e94754d?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/e925cb54a4749f0abc1faf76ee4df266b2cb03d2823eb6ffa981d0929e94754d?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/e925cb54a4749f0abc1faf76ee4df266b2cb03d2823eb6ffa981d0929e94754d?s=96&d=mm&r=g","caption":"Anris"}}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/aaknives.eu\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/114194","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/aaknives.eu\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/aaknives.eu\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/aaknives.eu\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/aaknives.eu\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=114194"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/aaknives.eu\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/114194\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/aaknives.eu\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/media\/38991"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/aaknives.eu\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=114194"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/aaknives.eu\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=114194"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/aaknives.eu\/fi\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=114194"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}