Характеристики ножа: КУХОННЫЙ НОЖ СРЕДНЕГО РАЗМЕРА
Сталь: шведская нержавеющая ножевая сталь Bohler-Uddeholm N695, очень твердая, не хрупкая и очень острая
Твердость: 59 HRC
Длина лезвия (мм): 135 / 5,31 дюйма
Толщина лезвия (мм): 2 / 0,078 дюйма
Ширина лезвия (мм): 26 / 1,02 дюйма
Рукоять: стабилизированная береза калерия
Общая длина (мм): 232 / 9,13 дюйма
Упаковка: нож, ножны из кожи
Сталь для ножей Bohler-Uddeholm N695
Bohler N695 – это хромированная нержавеющая сталь группы Bohler Uddeholm. Он обладает высокой твердостью, хорошей стойкостью к истиранию и хорошей коррозионной стойкостью. Нож из стали N695 не вызывает коррозии, долго остается острым и не требует специального ухода.
Прокат по поперечной технологии для обеспечения максимальной стабильности и однородности листового материала.
Другое использование BOHLER N695:
Подшипники качения, седла клапанов, высококачественные лезвия ножей, хирургические инструменты и долото для резьбы по дереву.
BOHLER N695 Состав: C – 1,030 / MN – 0,44 / SI – 0,48 / P – 0,018 / S – 0,0010 / CR – 16,46 / MO – 0,43
Ручная работа.