Характеристики ножа: «НОЖ ДЛЯ СБОРА ГРИБОВ»
Сталь: кованая нержавеющая сталь 12C27
Твёрдость: 56–58 HRC.
Длина лезвия (мм): 87
Толщина лезвия (мм): 2,4
Ширина лезвия (мм): 20
Рукоять: стабилизированная карельская береза
Общая длина (мм): 200
Комплект: нож, кожаный чехол
Нож, изготовленный на заказ, нож ручной работы, нож, выкованный вручную, лезвие, выкованное вручную
Сталь 12C27 входит в линейку Sandvik. Это низкоуглеродистая сталь с высоким содержанием хрома, которая пользуется популярностью в ножевой отрасли, поскольку он обеспечивает превосходную износостойкость, коррозионную стойкость и высокую твёрдость — основные свойства, которые делают его идеальным материалом для изготовления ножей.
Кроме того, сталь 12C27 затачивается относительно быстро, в отличие от других сталей с высоким содержанием хрома, затачивание которых занимает много времени из-за наличия твёрдых карбидов хрома. Сталь Sandvik 12C27 обычно используется для производства охотничьих ножей, карманных ножей, рыболовных ножей, кемпинговых ножей, тактических ножей, лезвий для коньков и ледобуров.
Благодаря высокому содержанию хрома сталь 12C27 обладает устойчивостью к коррозии и ржавчине. Кроме того, поскольку она изготовлена из нержавеющей стали, она устойчива к появлению пятен.
Тем не менее, не следует рассчитывать, что этот стальной нож не заржавеет в воде в течение нескольких дней. Если вы хотите, чтобы эти стальные лезвия прослужили десятилетиями, после каждого использования или если вы планируете хранить их в течение длительного времени, их необходимо высушить и смазать маслом.
