Характеристики ножа: WOLF -2 Сталь: кованая вручную нержавеющая сталь лезвия 12C27 Твердость: 58 HRC Длина лезвия (мм): 155 / 6,10 дюйма Толщина лезвия (мм): 1,5 / 0,05 дюйма Ширина лезвия (мм): 29 / 1,14 дюйма Рукоять: африканское дерево венге Общая длина (мм): 300 / 11,81 дюйма Универсальная нержавеющая сталь Хорошие режущие свойства Не требует особого ухода Низкая цена Твердость лезвия 57-58 HRC. Сталь 12C27 ручной ковки является частью семейства Sandvik. Это низкоуглеродистая высокохромистая сталь, которая пользуется популярностью в ножевой промышленности, поскольку обеспечивает исключительную износостойкость, коррозионную стойкость и высокую твердость – ключевые качества, которые создают идеальную ножевую сталь. Кроме того, сталь 12С27 относительно быстро набирает остроту, в отличие от других высокохромистых сталей, которым требуется много времени для заточки из-за прочных карбидов хрома. Сталь Sandvik 12C27 широко используется в производстве охотничьих, карманных, рыболовных, походных, тактических ножей, лезвий для коньков и ледобуров. Благодаря высокому содержанию хрома сталь 12C27 противостоит коррозии и ржавчине. Кроме того, благодаря тому, что он изготовлен из нержавеющей стали, на нем не остается пятен. Однако не стоит ожидать, что этот стальной нож не будет ржаветь в воде в течение нескольких дней. Если вы хотите, чтобы клинки из этой стали прослужили десятилетия, их необходимо просушивать и смазывать маслом после каждого использования или если вы планируете хранить их в течение длительного времени.