Характеристики ножа: ЯКУТ
Сталь: Шведская Сталь Uddeholm »Elmax» SuperClean
Твердость клинка: 60-62 HRC
Длина клинка (мм): 137
Толщина обуха клинка (мм): 2
Наибольшая ширина клинка (мм): 28
Рукоять: стабилизированная карельская береза, рог лося
Общая длина (мм): 282
Тип изделия: нож охотничий, туристический.
Комплектация: нож, кожаные ножны
Отличительной чертой якутского ножа является наличие выборки на лезвиях. Есть два вида дола:
а) короткий, тонкий;
б) широкий, во всю длину лезвия.
Для чего предназначены эти желоба?
1. В старину, когда кузнецы сами добывали железо, якутские мастера по металлу и кузнецы испокон веков славились искусством выплавки железа (притом плавили его, минуя чугунный процесс) и изготовлением из стали орудий труда, охоты и войны.
Нож «Саха» является образцом, эталоном древнейших разновидностей таких изделий, это доказано археологическими исследованиями. До сих пор якутский нож сохранил первоначальный внешний вид, геометрические параметры и размеры ,сырье было очень дорогим, поэтому его старались беречь, вытягивая в ширину лезвие, образовывая дол.
2. В экстремальных условиях, при 50-60 — градусном морозе, когда нож не имеет желоба, его почти невозможно точить и править, а лезвие с широким долом тонкое, очень острое и за счет этого при необходимости легко и быстро правится.
3. При разделке туш лезвие с широким желобом соприкасается с мясом в основном только тыльной стороной, углубление в лезвии ножа остается свободным, и шкура легко снимается за счет малой площади касания. Поэтому такой нож для охотника особо ценен.»
4.Кроме этого, существуют отличия в форме клинка у северного (тундрового) и классического якутского (таежного) вариантов. Это связано с практической стороной их применения. В тундровых областях, где нож используется в основном для сверления отверстий в дереве и коже, колки льда, освобождению полозьев от налипшего снега, работы с мерзлым деревом, разделкой строганины. Клинок у северного якутского ножа более узкий, с очень узким кончиком, с заточкой на более тупой угол, где-то около 30-35 градусов. Таежные ножи отличаются более широким клинком и более острым углом заточки — от 20 до 25 градусов, предназначены в большей мере для разделки дичи и для работы с нетвердой древесиной. Но отличия эти незначительны и зависят скорее от пристрастий изготовившего их мастера. То, что форма якутских ножей за последние пару веков мало изменилась, говорит не о примитивности или отсталости, а скорее говорит о том, что в течение веков выкристаллизовалась очень удачная, универсальная форма ножа: и клинка, и рукояти, которые идеально подходят под местные условия. В якутском ноже все подчинено удобству и функциональности. Так, клинок якутского ножа по форме гораздо более сложен, чем клинок знаменитого финского ножа.
5.Особого внимания заслуживает подвес. Свободный подвес якутского ножа позволяет его хозяину свободно ходить, садиться или ездить верхом. Ножны располагаются обычно спереди, с левой стороны. Это позволяет не только свободно двигаться, но и вынимать нож одной рукой, уперев большой палец в основание устья ножен.»
Elmax — одна из наиболее распространенных порошковых сталей. Поэтому, дабы примерно понять, на какие чудеса способен нож из “порошка”, будет достаточно изучить характеристики стали Elmax. Главным фактором, влияющим на характеристики любой стали, а значит и ножа, изготовленного из нее, является лигатура. Именно химические элементы в составе стали наделяют ее определенными свойствами, будь то прочность, стойкость к коррозии, ударная вязкость, стойкость режущей кромки и так далее. Для стали Elmax характерен следующий состав: 1,7 % углерода, что позволяет относить сталь к классу высокоуглеродистых и придает ей повышенную твердость и прочность. 18 % хрома, что дает исключительную стойкость к коррозии и повышает прочность стали, равно как и ударную вязкость с эластичностью. 3 % ванадия, который улучшает структуру стали, делая ее плотнее и придавая ей твердость и прочность. 1 % молибдена, что незначительно повышает стойкость к появлению коррозии, а также прочностные характеристики, включая эластичность. 0,3 % марганца, который тоже положительно влияет на прочность стали, ее износостойкость и твердость, при этом не уменьшая пластичности.
Ножи из Elmax не склонны к коррозии, причем практически полностью. Клинок из этой стали получается весьма стойким к боковым нагрузкам и изгибу. Порошковая сталь обладает практически идеальной внутренней структурой. Абсолютная очистка от вредных примесей. Поразительная стойкость кромки и относительная легкость заточки при условии использования хороших заточных камней. Сталь хорошо шлифуется и даже полируется без проявления рисунка. Возможно добиться абсолютно зеркальной поверхности.
Подводя итог, можно сделать вывод, что сталь Elmax оправданно признана одной из лучших ножевых сталей на сегодняшний день. Если вы давно думали брать нож из этого материала, самое время решиться. Он прослужит вам долго и верно.
Корзина пуста. 