Kniv “FullTang” – kniv i damaskusstål

Specifikationer för kniv: ”FullTang”
Stål: Handsmidd jaktkniv med blad i Damaskus-stål, (HVG, U10, ShH15), 800 lager
Hårdhet: 60-62 HRC
Bladets längd (mm): 100 / 3,93 tum
Bladets tjocklek (mm): 3 / 0,11 tum
Bladbredd (mm): 35 / 1,37 tum
Handtag: trä
Total längd (mm): 208 / 8,18 tum

En stark jaktkniv som kommer att vara användbar för både förbehandling och senare skärning av köttet. Bladet är handsmidda av Damaskus stål, vilket gör det mycket hårt men ändå elastiskt och hållbart.
Dessa unika materialegenskaper erhålls genom att en mjuk och hård metallegering bildas, vilket resulterar i en bästa jaktkniv med välkänd Damaskusståldragning som tack vare mikrosågbladet kommer att hålla länge och kunna behålla sin skärpa utan slipning under mycket lång tid.
Den märkbara bladutvidgningen gör den till en utmärkt flåkniv, men den lättkontrollerade knivspetsen och den smalare bladspetsen förhindrar skador på de inre organen vid luftning eller onödiga skärsår vid senare köttbearbetning.
Å andra sidan används trä i handsmidda knivhandtag, som till skillnad från syntetiska material känns mycket trevligare och bekvämare i handen.
För jägarens egen säkerhet finns det ett stopp mellan handtaget och bladet, vilket förhindrar oavsiktliga skador på fingrarna vid rengöring och hantering av viltet, även om händerna är hala.
I satsen med jaktknivar i Damaskusstål ingår även ett slitstarkt mörkt läderfodral med fast nitförslutning som skyddar kniven från dåliga väderförhållanden och förhindrar att den tappas bort av misstag. Väskan har två hängare som kan fästas på bältet för enkel åtkomst när som helst. En av dem är den klassiska fasta och den andra är den fria hängaren, som gör att kniven kan hänga fritt runt bältet och samtidigt tillåter rörelse och undviker besväret med att sitta ner eller flytta från mast till mast med bil där fast kram kommer att trycka obekvämt på benet eller midjan.
Denna eleganta handsmidda kniv kommer att hålla länge och kommer att vara en trogen och bästa jaktkniv tack vare sina enastående egenskaper. Den är lätt och ryms bekvämt i handflatan, vilket ger en snabb, säker, effektiv och högkvalitativ process.

Handsmidd Damaskusstål som skapas av ett paket stål med olika hårdhet och viskositet, som viks till en platta i en specifik ordning. Därefter smids plattan om upprepade gånger, tack vare vilka lager och ett unikt mönster bildas.
En svår teknisk process görs manuellt. Stål som erhålls på detta sätt kännetecknas av ökad hållfasthet, hög hårdhet, utmärkta skäregenskaper och skönhet.
Damaskusstål med mer än 700-1000 lager.
Paket damask stål ShH15 + HVG + U10A, termiskt uttryck 860 ° C

Fördelarna med knivar av Damaskusstål:
Ökad styrka
Hög hårdhet
Utmärkta skäregenskaper
Vacker design
Långvarig skärpa

Bladets hårdhet 60-62 HRC.
Handgjord

Användning och skötsel av Damaskusstål

 

Damaskusstål är allmänt känt som en av de mest hållbara knivar som jägare, sportfiskare och friluftsentusiaster väljer för sina behov.

Damaskusstålen som AA Knives erbjuder är smidda av tre olika stål, vilket ger ett material med ett välkänt och unikt mönster som kombinerar de tre positiva egenskaperna hos de stål som används – styrka, flexibilitet och förmåga att behålla skärpan under lång tid. På grund av sin överlägsna skärförmåga anses detta stål ofta överträffa produkter av rostfritt stål, eftersom bladet skapar en mikrosågliknande yta som är unik för material av flera stål som smitts samman. Eftersom Damaskus-stål är ett av de mest rostbeständiga stålen är det särskilt viktigt att komma ihåg att ta hand om det på rätt sätt.

Precis som ett vapen som tas hem från en regnig jakt – inte torkat och inte rengjort – ingen omedelbart lägger det i kassaskåpet, på samma sätt måste du ta hand om din kniv, som uppfyller en mycket viktigare uppgift än ett vapen under jaktprocessen. Efter användning ska Damaskusstålkniven torkas noggrant, rengöras från smuts och torkas, så att den inte får fukt under förvaringen, vilket kan orsaka rost med tiden, och du får inte glömma att olja in den. Det är inte nödvändigt att köpa professionella skyddsmaterial för detta ändamål, vilken matolja som helst som finns i köket kommer också att vara användbar här, eftersom jaktkniven nästan alltid kommer i kontakt med kött och andra livsmedelsprodukter, så användningen av mekanisk olja för att skydda kniven rekommenderas inte. Glöm inte heller regelbunden skärpning och korrigering.

Men det händer alla att de glömmer en nyanvänd kniv i bilen eller längst ner i väskan, och när den har legat där ett tag har det dykt upp mörka fläckar på bladet – de första tecknen på rost. Men ska man ge upp sitt favoritverktyg för det? Inte alls! För att göra det ännu bättre kan du köpa det finaste sandpapperet (P2 000 – 2 500) i en järnaffär och gnugga bladet lätt för att få bort rostfläckarna.

Man bör komma ihåg att kniven håller längre och utför sin uppgift bättre i arbetsprocessen om du kan hitta en kort stund varje dag för korrekt skötsel, men om skötselaspekterna fortfarande verkar oklara efter att du har köpt en kniv, kommer AA Knives inte att neka råd för att göra arbetet med en kniv bekvämt och trevligt.