Knivens specifikationer: ”Blue Titan”
Stål: VG10, japanskt smitt rostfritt stål
Hårdhet: HRC 60–61
Bladlängd (mm): 190 / 7,48 tum
Bladtjocklek (mm): 2,5 / 0,984 tum
Bladbredd (mm): 49 / 1,93 tum
Handtag: Akryl
Total längd (mm): 310 / 12,21 tum
Knivtyp: kökskniv
Levereras med: kniv, läderfodral
BLUE TITAN är en uttrycksfull, handgjord kökskniv från AAKnives som förenar japanskt stål, hantverksskicklighet och en livfull, elegant design. Den massiva bladformen och det djupblå handtaget ger kniven en kraftfull karaktär – just därför passar namnet Blå Titan särskilt bra.
Bladet är tillverkat av japanskt smidd rostfritt VG10-stål. VG10 är ett högkvalitativt knivstål som uppskattas för sin förmåga att få en mycket vass skäregg och behålla skärpan under lång tid. Det rostfria stålets egenskaper ger också god korrosionsbeständighet och gör kniven lämplig för regelbunden användning i köket.
Det som ger BLUE TITAN sin speciella karaktär är det blå akrylhandtaget med ett unikt, vågformat mönster. Varje handtag ser lite annorlunda ut, men den släta, ergonomiska formen garanterar ett bekvämt och säkert grepp. Dekorativa mosaiknitar kompletterar knivens exklusiva utseende.
Kniven är avsedd för mångsidiga köksuppgifter – för att skära och finfördela kött, fisk, grönsaker, örter och andra råvaror med precision. Den breda knivbladet är särskilt praktiskt vid intensivt arbete i köket.
I setet ingår ett handgjort fodral av tjockt läder som skyddar bladet vid förvaring och transport och kompletterar knivens exklusiva utseende.
BLUE TITAN är inte bara ett köksredskap – det är ett hantverksmässigt verk med sin egen karaktär. Det japanska VG10-stålet, det klarblå akrylhandtaget och de omsorgsfullt utformade detaljerna gör den till en praktisk kniv för vardagsbruk och samtidigt till en imponerande present till den som uppskattar knivar av hög kvalitet.
AAKnives BLUE TITAN – Blå titan. Styrka, skärpa och karaktär i en och samma kniv.




















