Veitsen tekniset tiedot: YAKUT
Teräs: käsin taottu D2-teräs
Kovuus: 61-63 HRC, kovuus testattu
Terän pituus (mm): 143 / 5,62 tuumaa
Terän paksuus (mm): 3 / 0,11 tuumaa
Terän leveys (mm): 27 / 1,06 tuumaa
Kahva: Koivun kuorta + Bubingo-puuta
Kokonaispituus (mm): 265 / 10,43 tuumaa
D2-teräs on yksi maailman parhaista ja tunnetuimmista teräteräksistä.
Tunnetut yhdysvaltalaiset ja japanilaiset yritykset valmistavat veitsiä D2-teräksestä.
Tästä teräksestä valmistetut veitset pitävät terän täydellisesti ja niillä on korkea korroosionkestävyys.
Lämpökäsittelyn jälkeen D2-teräksen terän kovuus on 60-62 HRC.
D2-teräksestä valmistettujen veitsien terät eivät käytännössä ruostu, mutta koska terästä on hieman vähemmän kuin ruostumatonta terästä (13 % kromia), on suositeltavaa pyyhkiä terät eikä jättää niitä kosteisiin paikkoihin pitkäksi aikaa.
