Характеристики ножа: Набор кухонных ножей, 3 предмета
Сталь: шведская нержавеющая сталь Bohler-Uddeholm N695, очень твердая, не хрупкая и очень острая
Твердость: 59 HRC
Длина лезвия (мм): 185 – 165 – 95 / 7,28 – 6,49 – 3,74 дюйма
Толщина лезвия (мм): 2 / 0,07 дюйма
Ширина лезвия (мм): 52 – 32 – 23 / 2,04 – 1,25 – 0,90 дюйма
Рукоятка: стабилизированная карельская береза
Общая длина (мм): 305 – 280 – 200 / 12,00 – 11,02 – 7,87 дюйма
Комплектация: нож, кожаные ножны
Сталь Bohler-Uddeholm N695
Сталь для ножей Bohler-Uddeholm N695
Bohler N695 – это хромированная нержавеющая сталь группы Bohler Uddeholm. Он обладает высокой твердостью, хорошей стойкостью к истиранию и хорошей коррозионной стойкостью. Нож из стали N695 не вызывает коррозии, долго остается острым и не требует специального ухода.
Прокат по поперечной технологии для обеспечения максимальной стабильности и однородности листового материала.
Другое использование BOHLER N695:
Подшипники качения, седла клапанов, высококачественные лезвия ножей, хирургические инструменты и долото для резьбы по дереву.
BOHLER N695 Состав: C – 1,030 / MN – 0,44 / SI – 0,48 / P – 0,018 / S – 0,0010 / CR – 16,46 / MO – 0,43
Ручная работа.











