Характеристики Ножа: НАБОР КУХОННЫХ НОЖЕЙ 3 шт.
Материал клинка: Шведская Bohler-Uddeholm N695 нержавеющая ножевая сталь, очень твердая, не хрупкая и очень хорошo держит заточку
Твердость клинка: 59 HRC
Длина клинка (мм): 195 – 150 – 105 / 7,67 – 5,90 – 4,13 дюйма
Толщина клинка (мм): 2 / 0,07 дюйма
Ширина клинка (мм): 43 – 32 – 22 / 1,69 – 1,25 – 0,86 дюйма
Рукоятка: стабилизированная карельская береза
Общая длина (мм): 323 – 282 – 230 / 12,71 – 11,10 – 9,05 дюйма
Комплектация: нож, кожаные ножны
Сталь для ножей Bohler-Uddeholm N695
Bohler N695 – это хромированная нержавеющая сталь группы Bohler Uddeholm. Он обладает высокой твердостью, хорошей стойкостью к истиранию и хорошей коррозионной стойкостью. Нож из стали N695 не вызывает коррозии, долго остается острым и не требует специального ухода.
Прокат по поперечной технологии для обеспечения максимальной стабильности и однородности листового материала.
Другое использование BOHLER N695:
Подшипники качения, седла клапанов, высококачественные лезвия ножей, хирургические инструменты и долото для резьбы по дереву.
BOHLER N695 Состав: C – 1,030 / MN – 0,44 / SI – 0,48 / P – 0,018 / S – 0,0010 / CR – 16,46 / MO – 0,43
Ручная работа.
