Технические характеристики ножа «SKANDINĀVS»:
Материал клинка: кованая вручную дамасская сталь (HVG, U10, ShH15), 800 слоёв
Твёрдость лезвия: 60–62 HRC
Длина лезвия (мм): 136 / 5,35 дюйма
Толщина лезвия (мм): 3
Наиболее широкое место лезвия (мм): 31
Материал рукояти: стабилизированная карельская береза
Общая длина (мм): 265
Выразительный охотничий нож, который пригодится как при первичной обработке добычи, так и при последующей разделке мяса. Его ручно кованное лезвие изготовлено из дамасской стали, что придаёт ему высокую твёрдость, но при этом обеспечивает гибкость и прочность.
Эти уникальные свойства материала достигаются за счёт создания сплава из мягкого и твёрдого металлов, в результате чего получается превосходный охотничий нож с хорошо известным рисунком, который благодаря микропилообразному лезвию отличается долговечностью и способен сохранять свою остроту в течение очень длительного времени без заточки.
Заметное уширение лезвия делает его особенно подходящим для распатрирования добычи, а легко контролируемый кончик ножа и сужение на конце лезвия позволят избежать повреждения внутренних органов при выпотрошении или ненужного пореза мяса при последующей обработке.
В свою очередь, в рукоятке использовано дерево, которое, в отличие от синтетических материалов, в руке кажется гораздо приятнее и удобнее.
Для безопасности самого охотника между рукояткой и лезвием предусмотрен упор, который при разделке и обработке добычи не позволит случайно поранить пальцы, даже если ладони станут совершенно скользкими.
В комплект также входит прочный кожаный чехол тёмного цвета с надёжной застёжкой на кнопках, который защитит складной нож от неблагоприятных внешних воздействий и избавит Вас от опасений по поводу его случайной потери. Чехол имеет два крепления, с помощью которых нож можно прикрепить к ремню, чтобы он был удобно доступен в любое время. Одно из них — классическое фиксированное, а другое — свободное крепление, которое позволит ножу свободно и в то же время надежно висеть на ремне, облегчая движения и позволяя избежать неудобств, возникающих, когда во время охоты приходится приседать или перемещаться от столба к столбу на автомобиле, а нож закреплён на фиксированном креплении и неудобно давит на ногу или поясницу.
Этот элегантный нож будет долго и верно служить охотнику благодаря своим превосходным характеристикам. Он лёгкий, удобно лежит в руке, что позволяет обрабатывать добычу быстро, безопасно, эффективно и качественно.
Дамасская сталь — кованая дамасская сталь изготавливается с использованием пакета стальных пластин различной твёрдости и прочности, которые укладываются в пластину в определённой последовательности. Затем эта пластина многократно подвергается ковке и сгибанию, ковке и скручиванию, благодаря чему в стали образуется большое количество слоёв, а на лезвии — уникальный узор.
Сложный технологический процесс выполняется вручную. Дамасская сталь полученная таким способом отличается повышенной прочностью, высокой твердостью, превосходными режущими свойствами и красотой.
В дамасской стали «AA knives» насчитывается более 700 слоёв (слоёв).
Комплект дамасской стали: ShH15 + HVG + U10A, 700–1000 слоёв, термическая обработка при 860 °С
Преимущества ножей из дамасской стали:
Повышенная прочность
Высокая твёрдость
Превосходные режущие свойства
Красивый дизайн
Длительная острота
Твёрдость лезвия 60–62 HRC.
Ручная работа
Использование и уход за дамасской сталью
Дамасская сталь широко известна как один из самых прочных материалов для изготовления ножей, который предпочитают охотники, рыболовы и любители активного отдыха.
Дамасская сталь, предлагаемая компанией AA Knives, изготовлена из трёх различных сортов стали, в результате чего получается материал с хорошо известным и уникальным рисунком, сочетающий в себе три положительных рабочих свойства используемых сталей — прочность, эластичность и способность длительно сохранять остроту. Считается, что благодаря своим превосходным режущим качествам этот сталь зачастую даже превосходит изделия из нержавеющей стали, поскольку его лезвие образует поверхность, напоминающую микроскопические углубления, что является уникальной особенностью нескольких видов стали, скованых вместе. Поскольку дамасская сталь является одной из самых устойчивых к ржавчине, особенно важно помнить о её правильном уходе.
Подобно тому, как оружие, принесённое домой после охоты под дождём, которое не было вытерто и очищено, — никто не кладёт его сразу в сейф, также и вам следует заботиться о своём ноже, который во время охоты выполняет гораздо более важную задачу, чем оружие. После использования нож из дамасской стали необходимо тщательно вытереть, очистить от загрязнений и высушить, чтобы во время хранения он не впитал влагу, которая со временем может привести к ржавчине, и не следует забывать о смазке. Для этой цели не требуется приобретать профессиональные защитные средства — здесь подойдет любое масло, имеющееся на кухне, поскольку охотничий нож почти всегда вступает в контакт с мясом и другими продуктами питания, поэтому использование машинного масла для защиты ножа не рекомендуется. Не забывайте также о регулярной заточке и корректировке.
Тем не менее, с каждым из нас бывает, что только что использованный нож забывают в автомобиле или на дне сумки, и, когда он пролежит там некоторое время, на лезвии ножа появляются тёмные пятна — первые признаки ржавчины. Но разве из-за этого вам следует отказаться от своего любимого инструмента? Ни в коем случае! Чтобы исправить ситуацию, просто отправляйтесь в любой магазин компьютерной техники и приобретите мелкую наждачную бумагу (P2000–2500), а затем аккуратно потрите лезвие, чтобы избавиться от ржавых пятен.
Следует помнить, что нож прослужит дольше и будет лучше справляться со своими задачами в процессе работы, если вы каждый день найдёте немного времени для его правильного ухода, однако, если после приобретения ножа вопросы по его уходу по-прежнему остаются неясными, компания AA Knives с удовольствием предоставит вам рекомендации, чтобы работа с ножом была удобной и приятной.
