Knivspecifikationer: SCANDINAVIAN
Stål: Handsmidd laminerad rostfri damaskusstål
Hårdhet: 60 HRC
Bladlängd (mm): 134 / 5,62 tum
Bladtjocklek (mm): 3 / 0,11 tum
Bladbredd (mm): 28 / 1,10 tum
Handtag: stabiliserad karelsk björk
Total längd (mm): 263 / 10,35 tum
Damaskusstål är allmänt känt som ett av de mest hållbara knivstålen som väljs av jägare, sportfiskare och friluftsentusiaster.
Damaskusstålet som erbjuds av AA Knives är smidd av tre olika stål för att producera ett välkänt och unikt mönster som kombinerar de positiva arbetsegenskaperna hos de tre använda stålen – hållbarhet, flexibilitet och långvarig skärpa. Man tror att detta stål på grund av sin utmärkta skärförmåga ofta tenderar att överträffa rostfria stålprodukter, eftersom dess blad bildar en mikrosågliknande yta som är karakteristisk för flera samfrästa stålmaterial. Eftersom damaskusstål är ett av de rostande stålen är det särskilt viktigt att komma ihåg att det behöver underhållas ordentligt. Precis som om du skulle ta hem ett vapen från en regnig jaktdag, skulle du inte lägga undan det orenat och obehandlat, precis som du måste ta hand om din kniv, som också spelar en viktig roll i jaktprocessen. Damaskusstålkniven bör torkas av noggrant efter användning, fri från smuts och dräneras för att undvika fukt under förvaring, vilket kan orsaka rost med tiden, och glöm inte smörjningen. Du behöver inte köpa professionell skyddsutrustning för detta ändamål, eftersom all matolja i köket kommer att vara praktisk eftersom jaktkniven nästan alltid är i kontakt med kött och andra livsmedel, så att använda mekanisk olja för att skydda kniven rekommenderas inte. Vi bör inte heller glömma regelbunden slipning och justering. Alla kan dock glömma en nyanvänd kniv i bilen eller längst ner i en väska, och när den ligger där ett tag får bladet mörka fläckar – de första tecknen på rost. Men oroa dig inte, du behöver inte ge upp ditt favoritverktyg! För att få bästa resultat, gå bara till valfri byggbutik och köp det finaste sandpapperet (P2000-2500) och ta bort rostfläckarna med en lätt gnuggning av bladet. Kom ihåg att kniven kommer att hålla längre och fungera bättre om du kan ta en kort stund att sköta om den ordentligt varje dag, men om skötselaspekterna fortfarande verkar oklara när du köper en kniv, ger AA Knives dig vänligen råd om hur du tar väl hand om din kniv.
