Specifikationer för knivar: uppsättning köksknivar 3gb
Stål: Svenskt Bohler-Uddeholm N695 rostfritt knivstål, mycket hårt, inte sprött och mycket vasst
Hårdhet: 59 HRC
Bladets längd (mm): 205 – 190 – 95 / 8,07 – 7,48 – 4,64 tum
Bladets tjocklek (mm): 2 / 0,07 tum
Bladets bredd (mm): 48 – 26 – 22 / 1,88 – 1,02 – 0,86 tum
Handtag: Afrikanskt vengeträ
Total längd (mm): 345 -330 – 208 / 13,58 – 12,99 – 3,74 tum
Förpackning: kniv, läderhölje
Bohler-Uddeholm N695 knivstål
Bohler N695 är en kromad rostfritt stål i Bohler Uddeholm-gruppen. Den har hög hårdhet, god nötningsbeständighet och god korrosionsbeständighet. Kniven i N695-stål är icke-korrosiv, vass under lång tid och kräver inget särskilt underhåll.
Valsning med tvärgående teknik för att säkerställa maximal stabilitet och enhetlighet hos plåt- och skivmaterial.
Andra användningsområden för BOHLER N695:
Rullningslager, ventilsäten, knivblad av hög kvalitet, kirurgiska instrument och träsniderier.
BOHLER N695 Sammansättning: C – 1.030 / MN – 0.44 / SI – 0.48 / P – 0.018 / S – 0.0010 / CR – 16.46 / MO – 0.43
Handgjord
