Kobra-veitsen tekniset tiedot:
Terän materiaali: käsin taottu Damaskus-teräs (HVG, U10, ShH15), 800 kerrosta
Terän kovuus: 60–62 HRC
Terän pituus (mm): 145
Terän paksuus (mm): 3,4
Terän levein kohta (mm): 36
Kahvan materiaali: stabiloitu karjalainen koivu
Kokonaispituus (mm): 270
Pakkaus: Veitsi, nahkatuppi
Selkeä metsästysveitsi, joka sopii sekä riistan esikäsittelyyn että myöhempään lihan paloitteluun. Sen käsin taottu terä on valmistettu damaskusteräksestä, mikä tekee siitä erittäin kovan, mutta samalla joustavan ja kestävän.
Nämä ainutlaatuiset materiaaliominaisuudet saadaan aikaan muodostamalla pehmeän ja kovan metallin seos, mistä syntyy erinomainen metsästysveitsi, jolla on tunnettu kuviointi ja joka mikrohammastetun teränsä ansiosta kestää pitkään ja säilyttää terävyytensä erittäin pitkään ilman teroittamista.
Terän selvästi havaittava levennys tekee siitä erityisen sopivan riistan avaamiseen, mutta helposti hallittava veitsen kärki ja terän kärjessä oleva kavennus estävät sisäelinten vahingoittumisen riistan avaamisen aikana tai lihan tarpeettoman viiltelyn myöhemmässä käsittelyssä.
Sen sijaan kahvassa on käytetty puuta, joka tuntuu kädessä huomattavasti miellyttävämmältä ja mukavammalta kuin synteettiset materiaalit.
Metsästäjän turvallisuuden vuoksi terän ja kahvan väliin on asennettu suojus, joka estää sormien vahingossa tapahtuvan loukkaantumisen riistan nylkemisen ja käsittelyn aikana, vaikka kädet olisivatkin täysin liukkaat.
Pakettiin kuuluu myös kestävä, tumma nahkakotelo, jossa on tukeva neulakiinnitteinen suljin, joka suojaa veistä epäsuotuisilta ulkoisilta olosuhteilta eikä aiheuta huolta sen tahattomasta katoamisesta. Kotelossa on kaksi kiinnityspistettä, joiden avulla veitsi voidaan kiinnittää vyöhön, jotta se on kätevästi saatavilla milloin tahansa. Toinen niistä on klassinen kiinteä kiinnike, mutta toinen on vapaa kiinnike, jonka ansiosta veitsi roikkuu vapaasti ja samalla turvallisesti vyössä, helpottaen liikkumista ja välttäen epämukavuutta, jota syntyy, kun metsästyksen aikana joudutaan istumaan tai siirtymään paikasta toiseen autolla, mutta veitsi on kiinnitetty kiinteään kiinnikkeeseen ja painaa epämukavasti jalkaa tai vyötäröä.
Tämä tyylikäs veitsi palvelee metsästäjää pitkään ja luotettavasti sen erinomaisten ominaisuuksien ansiosta. Se on kevyt ja istuu mukavasti käteen, mikä mahdollistaa saaliin käsittelyn nopeasti, turvallisesti, tehokkaasti ja laadukkaasti.
Damaskusteräs – Taottu damaskusteräs valmistetaan käyttämällä eri kovuuden ja lujuuden omaavia teräslevyjä, jotka kerrostetaan levyksi tietyssä järjestyksessä. Tämän jälkeen levyä taotaan ja taivutetaan, taotaan ja kierretään toistuvasti, minkä ansiosta teräkseen muodostuu lukuisia kerroksia ja terään ainutlaatuinen kuvio.
Tämä erittäin vaativa tekninen prosessi suoritetaan käsin. Damaskusteräksestä valmistetut veitset erottuvat muista teränsä ansiosta: ne ovat erityisen kestäviä, erittäin kovia, niillä on erinomaiset leikkausominaisuudet, ne ovat visuaalisesti erittäin kauniita ja pysyvät terävinä pitkään.
”AA knives” -veitsien damaskusteräksessä on yli 700 kerrosta.
Damaskusteräspaketti: ShH15 + HVG + U10A, 700–1000 kerrosta, lämpökäsittely 860 °С
Damaskusteräksisten veitsien edut:
Parannettu kestävyys
Korkea kovuus
Erinomaiset leikkausominaisuudet
Kaunis muotoilu
Pitkäkestoinen terävyys
Terän kovuus: 60–62 HRC
Käsityönä valmistettu
Damaskusteräksen käyttö ja hoito
Damaskusteräs tunnetaan laajalti yhtenä kestävimmistä veitsimateriaaleista, jota valitsevat tarpeisiinsa niin metsästäjät, kalastajat kuin aktiivisen vapaa-ajan harrastajatkin.
AA Knivesin tarjoama damaskusteräs on taottu kolmesta eri teräslajista, jolloin saadaan materiaali, jolla on tunnettu ja ainutlaatuinen kuvio ja joka yhdistää kolmen käytetyn teräslajin hyvät ominaisuudet – lujuuden, joustavuuden ja kyvyn säilyttää terävyytensä pitkään. Yleisesti katsotaan, että erinomaisien leikkausominaisuuksiensa ansiosta tämä teräs usein jopa ylittää ruostumattomasta teräksestä valmistetut tuotteet, sillä sen terä muodostaa mikrosahamaisen pinnan, joka on ominaista vain useista yhteen taottuista teräsmateriaaleista. Koska damaskusteräs on yksi ruostuvista teräslajeista, on erityisen tärkeää muistaa sen oikea hoito.
Aivan kuten sateiselta metsästysretkeltä kotiin tuotua asetta – pyyhkimättömänä ja siistimättömänä – kukaan ei laita heti kassakaappiin, samoin on huolehdittava veitsestä, jolla on metsästyksessä huomattavasti merkittävämpi tehtävä kuin aseella. Damaskusteräksinen veitsi tulisi käytön jälkeen pyyhkiä huolellisesti, puhdistettava liasta ja kuivattava, jotta siihen ei pääse kosteutta säilytyksen aikana, mikä voisi ajan myötä aiheuttaa ruostumista. Myöskään öljyämistä ei pidä unohtaa. Tätä tarkoitusta varten ei välttämättä tarvitse hankkia ammattikäyttöön tarkoitettuja suojatuotteita, vaan tähän sopii myös mikä tahansa keittiöstä löytyvä ruokaöljy, koska metsästysveitsi joutuu lähes aina kosketuksiin lihan ja muiden elintarvikkeiden kanssa, minkä vuoksi koneöljyn käyttöä veitsen suojaamiseen ei suositella. Myöskään säännöllistä teroittamista ja huoltoa ei saa unohtaa.
Jokaiselle voi kuitenkin sattua, että juuri käytetty veitsi jää autoon tai laukun pohjalle, ja kun se jonkin ajan kuluttua löytyy, terään on ilmestynyt tummia täpliä – ensimmäisiä ruosteen merkkejä. Mutta pitäisikö sen vuoksi luopua rakastetusta työkalustaan? Ei suinkaan! Jotta tilanne saataisiin korjattua, riittää, että menet mihin tahansa rautakauppaan ja hankit hienointa hiekkapaperia (P2000–2500) ja poistat ruosteiset täplät kevyesti hankaamalla terää.
On syytä muistaa, että veitsi kestää pidempään ja toimii paremmin käytössä, jos pystyt päivittäin varaamaan hetken aikaa sen asianmukaiseen hoitoon, mutta jos veitsen ostamisen jälkeen sen hoitoon liittyvät seikat tuntuvat edelleen epäselviltä, AA Knives antaa mielellään neuvoja, jotta veitsen käyttö olisi mukavaa ja miellyttävää.
