BIG CHEF KNIFE – Стабилизированная карельская берёза, кованый дамасский стальной сплав.

Характеристики ножа: BIG CHEF KNIFE Сталь: Клинок из дамасской стали (HVG, U10, ShH15), 800 слоев Твердость: 60 HRC Длина клинка (мм): 187 / 7,36 дюйма Толщина клинка (мм): 2 / 0,078 дюйма Рукоять: стабилизированная карельская береза Общая длина (мм): 305 / 12,00 дюйма Комплектация: нож, ножны из кожи Использование и уход за дамасской сталью Дамасская сталь широко известна как одна из самых прочных ножевых сталей, которую выбирают охотники, рыболовы и любители активного отдыха. Дамасская сталь, предлагаемая AA Knives, выкована из трех различных сталей для получения хорошо известного и уникального рисунка, который сочетает в себе положительные рабочие качества трех используемых сталей – долговечность, гибкость и длительную остроту. Считается, что благодаря своей превосходной режущей способности эта сталь часто имеет тенденцию превосходить изделия из нержавеющей стали, поскольку ее лезвие образует микропилоподобную поверхность, характерную для некоторых стальных материалов, измельченных совместно. Поскольку дамасская сталь относится к числу коррозионно-стойких сталей, особенно важно помнить, что за ней необходимо правильно ухаживать. Точно так же, как если бы вы принесли домой оружие из дождливого дня на охоте, вы бы не убрали его неочищенным и необработанным, так же как вы должны позаботиться о своем ноже, который также играет важную роль в процессе охоты. Нож из дамасской стали после использования следует тщательно протереть, очистить от грязи и осушить, чтобы избежать попадания влаги во время хранения, которая со временем может вызвать ржавчину, и не забывайте о смазке. Для этого не нужно покупать профессиональное защитное снаряжение, так как любое кулинарное масло на кухне пригодится, так как охотничий нож почти всегда соприкасается с мясом и другими продуктами, поэтому использовать механическое масло для защиты ножа не рекомендуется. Не стоит забывать и о регулярной заточке и регулировке. Однако каждый может забыть свежеиспользованный нож в машине или на дне сумки, а когда он находится там какое-то время, на лезвии появляются темные пятна – первые признаки ржавчины. Но не волнуйтесь, вам не придется отказываться от любимого инструмента! Чтобы добиться наилучшего результата, просто зайдите в любой строительный магазин и купите тончайшую наждачную бумагу (P2000 – 2500) и избавьтесь от пятен ржавчины легким протиранием лезвия. Помните, что нож прослужит дольше и будет работать лучше, если вы каждый день найдете немного времени для правильного ухода за ним, но если аспекты ухода при покупке ножа все еще кажутся неясными, компания AA Knives любезно посоветует вам, как правильно ухаживать за ним. береги себя, нож.