Kõvadus versus sitke — terase valimine pole lihtne
Kõvadus ei välista murdeseisundit, kuid pehme terasest ei tagata turvalisust. Selgitame, mida tegelikult tähendavad terase kõvadus, sitkus ja teravuse vastupidavus noa valimisel.
Noa teritamine väljal on teistsugune kui kodus
Kodus jääb nuga terav nädalateks, sest see lõikab pehmet toitu puit- või plastmassalaual. Väljal on olukord hoopis teistsugune – nuga puutub kokkupuutesse liivaga, luudega, vaiguga saepuuga, külmunud liha või lõikab vorsti liivajääkidega. Otsak kaotab teravust kiiresti ja siis ei ole küsimus enam „kas teritada”, vaid „kuidas seda teha, kui käes pole köögitööriistu”.
Truls nazis pole aeglane nazis — see on ohtlik nazis
Jahimees välimaal leiab, et noa tervik hakkab nahal libisema, mitte seda lõikama. See on märk, et aeg pole mitte ainult honida, vaid tõsiselt teritada. Selgitame erinevust ja kuidas seda õigesti teha.
Teravatest noadest eelkõige sügisel — kuidas valida ja hoolitseda iga töö jaoks
Sügis toob kaasa seeneotsingu, jahimise, grillimise ja pühade ettevalmistamise — igaüks neist nõuab teravale teraga erinevat lähenemist. Tutvuge, kuidas noasid sesoniks ette valmistada.
Alusta oma noa kollektsiooni õigesti — samm-sammult täisvarustuseni
Kas ikka vaja on kümmet noakest, et end valmis tunda? Räägime, kuidas noa komplekti loogiliselt ehitada — alustades olulisest ja vältides oste, mis lõpuks sahtlisse mahtuvad.
7 käsitööpossi, mis teevad kirvist tõeliseks tööriistad
Kvaliteetne kirves ei valmista kahe tunniga. Vaatame seitset possi, millest lähevad läbi teras ja puit, enne kui neist saab tööriistaiks, mida saad usaldada metsa või aias.
Kā atjaunendada Nazi “SHARK” – teras CPM 90V: majas opas
Nazi “SHARK” CPM 90V on laaditult kasutatav nuga, kuid aja lopus vaja ta hooldada ja teritada. Siit leiad juhiste kuidas seda teha majus ja kunas tuleks kaasata spetsialist.
Noa müüdid: mida terase kõvadus tegelikult ei ütle kvaliteedist
Kovem teras, pikem tera, ruostuv metall – kas need populaarsed arvamused noade kohta on tõesti tõesed? Uurime, kus lõppevad müüdid ja algab praktika.
Eemalda oma nuga õigesti, et see kestaks aastakümned
Nuga ei ole igavene iseenesest – selle teeb selliseks õige hooldus. Siit saate teada, kuidas nuga puhastada, kuivata, hoida ja kaitsta terat roostust.
Hinda nuga enne ostmist, mitte aasta pärast kasutamist
Odav nuga ja käsitöölt valmistatud nuga kuluvad väga erinevalt. Saate teada, mis on parandatav, mis mitte, ja millal täiendav investeering tõesti tasub end ära.
Ostukorvis pole ühtegi toodet. 