Veitsen tekniset tiedot: SHARK
Teräs: ruotsalainen Uddeholm ”Elmax” SuperClean
Kovuus: 60 HRC
Terän pituus (mm): 110 / 4,33 tuumaa
Terän paksuus (mm): 4 / 0,15 tuumaa
Terän leveys (mm): 32 / 1,25 tuumaa
Kahva: stabiloitu karjalankoivu
Kokonaispituus (mm): 240 / 9,44 tuumaa
Elmax on yksi yleisimmistä pulveriteräksistä. Siksi, jotta saisi käsityksen siitä, mihin ihmeisiin “pulveriteräksestä” valmistettu veitsi kykenee, riittää tutustua Elmax-teräksen ominaisuuksiin. Tärkein tekijä, joka vaikuttaa minkä tahansa teräksen ja siten myös siitä valmistetun veitsen ominaisuuksiin, on seostus. Juuri teräksen koostumuksen kemialliset elementit antavat sille tietyt ominaisuudet, olipa kyse lujuudesta, korroosionkestävyydestä, iskunkestävyydestä, leikkuusärmän kestävyydestä jne. Elmax-teräkselle on ominaista seuraava koostumus: 1,7 % hiiltä, mikä luokittelee teräksen runsashiilisiin teräksiin ja antaa sille lisää kovuutta ja kestävyyttä. 18 % kromia, joka antaa sille erinomaisen korroosionkestävyyden ja parantaa teräksen kestävyyttä sekä iskunkestävyyttä ja sitkeyttä. 3 % vanadiinia, joka parantaa teräksen rakennetta tehden sen tiiviimmäksi ja antaen sille kovuutta ja kestävyyttä. 1 % molybdeeniä, joka hieman parantaa korroosionkestävyyttä sekä lujuusominaisuuksia, sitkeys mukaan lukien. 0,3 % mangaania, joka myös vaikuttaa myönteisesti teräksen lujuuteen, kulutuskestävyyteen ja kovuuteen heikentämättä sitkeyttä.
Elmaxin veitset eivät ole alttiita korroosiolle, ja lähes kokonaan. Tästä teräksestä valmistettu terä kestää hyvin sivuttaiskuormitusta ja taivutusta. Pulveriteräksellä on lähes täydellinen sisäinen rakenne. Absoluuttinen puhdistus haitallisista epäpuhtauksista. Erinomainen teränpito ja suhteellisen helppo teroitus hyvillä teroituskivillä. Teräs on hyvin kiillotettu ja tasaisesti kiillotettu ilman, että kuvio näkyy. On mahdollista saada aikaan täysin peilipinta.
Yhteenvetona voidaan todeta, että Elmax-teräs on oikeutetusti tunnustettu yhdeksi parhaista veitsiteräksistä tällä hetkellä. Jos olet pitkään ajatellut ottaa veitsen tästä materiaalista, on aika päättää. Se palvelee sinua pitkään ja uskollisesti.
