Paprasčiausias būdas greitai pagaląsti peilius.
Jo paskirtis yra lygiai tokia pati kaip ir tradicinio galandimo strypo.
Tai leidžia vienu veiksmu ištiesinti ir nušlifuoti peilio pjovimo paviršių.
Atkreipkite dėmesį! Peilio pjovimo paviršius yra trapus ir lengvai deformuojasi. Naudojimo metu jis nusidėvi arba netgi gali būti pažeistas dėl sąlyčio su kaulais ar metalinėmis pirštinėmis.
Galandimas, kitaip tariant, peilio ašmenų galandimas, yra veiksmas, užtikrinantis, kad peilio pjovimo paviršius kuo ilgiau išliktų geros būklės, ir atliekamas darbo dienos metu.
„SHARP’EASY“ komplekte taip pat yra nerūdijančio plieno laikiklis (atramas) ir naudojimo instrukcija.
„SHARP’EASY“ naudojimas:
Kasdieninė pjovimo paviršiaus priežiūra ir atplaišų pašalinimas:
Įkiškite peilį į kreipiamąją iki pat rankenos. Kai peilis palies iš anksto įtemptas kreipiamąsias, stumkite
peilio ašmenis nuo rankenos iki peilio galo švelniais ir tolygiais judesiais, nusileidžiant vidinėje kreiptuvo pusėje, tačiau nepasiekiant apačioje esančių V formos atramų.
Šį judesį reikia pakartoti keletą kartų iš eilės.
Susidėvėjusių ar pažeistų pjovimo paviršių išlyginimas:
Įdėkite peilio ašmenis į kreiptuvo apačią, pasiekdami V formos atramos vietas. Pastumkite peilį iki jo rankenos. Lygiais judesiais stumkite peilį atgal iki jo galo, tuo pačiu šiek tiek spausdami.
Šį veiksmą rekomenduojama pakartoti keletą kartų iš eilės.
MEDŽIAGOS:
Geltonas monolitinis korpusas, pagamintas iš ypač tvirto polipropileno
Iš anksto įtemptos galandimo strypai, pagaminti iš nerūdijančio plieno 1.4310 (AISI 302) ir padengtos kietuoju chromu
Peilių kreipiamosios, pagamintos iš nerūdijančio plieno 1.4034 (AISI 420)
Atrama (montavimo laikiklis), pagaminta iš nerūdijančio plieno 1.4307 (AISI 304L)
PRITAIKYMAS:
Jį galima laikyti rankoje (be laikiklio) dėl jo rankos apsaugos (apsaugo ranką) (privaloma naudoti metalinę apsauginę pirštinę)
Taip pat galima pritvirtinti prie stalo, nes turi nerūdijančio plieno laikiklį. Dvi galimos padėtys:
90° kampu, pastatytas ant darbo stalo krašto
45° kampu, pritvirtintas prie „laikiklio“ (prekės kodas 7847 – parduodamas atskirai), taip pat pastatytas ant darbo stalo krašto
Tinka naudoti tiek dešiniarankiams, tiek kairiarankiams
ASMENS VADOVAS:
Peilio kreiptuvas užtikrina pastovų galandimo kampą
V formos atramos vietos puikiai išlygina pjovimo paviršių
Galandant peilį, jis kartais atsitrenkia į „SHARP’EASY“ viršutinį kraštą. Todėl „SHARP’EASY“
yra įrengtas nerūdijančio plieno sutvirtinimu peilio kreiptuvo viršuje, kad plastiko gabaliukai nepatektų į maisto produktus.
Krepšelyje nėra produktų. 